La almendra del árbol del cacao, fue utilizado durante cientos de años por indígenas sudamericanos en la preparación de una bebida amarga, usada para fines tanto alimenticios como también rituales. Siglos después, cuando América fue conquistada por los europeos, ellos…
Moderación en todo, excepto en el amor y en el chocolate.
Barbara Bretton
Los investigadores han revelado que aquellos que lo consumen experimentan un mejor estado de ánimo. Buena noticia para los amantes del chocolate. Un nuevo estudio de la University College London (UCL) ha revelado que aquellos que consumen chocolate negro regularmente…
Si eres de los que aman el chocolate, ¡quítate los prejuicios! El problema no es el cacao, sino que elijas el producto de mayor calidad para aprovechar su irresistible sabor, y también todos sus beneficios. Aunque el chocolate es uno…
